Paolo Bal, titolare dell’omonima azienda agricola zootecnica, produce in media 60.000 litri di latte all’anno conferiti al Caseificio Valdigne Mont Blanc di Morgex. Qui il latte viene trasformato in Fontina che, a sua volta, viene poi venduta direttamente al consorzio. L’Azienda Agricola Bal Paolo è una realtà a conduzione totalmente familiare dove l’impegno di Claudia e Renato (papà e mamma di Paolo) e di tutti fanno la differenza. Passione e lavoro si uniscono per mantenere viva un’attività che perdura ormai da generazioni.
INDIRIZZO
Località Thovex, 88 – 11017 Morgex
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Telefono: +39 340 7795018
Email: balpaolo@tiscali.it